Markus Fries

Mosella

Noviand

Piccola azienda a gestione familiare costituita da appena 4 ettari di vigna nelle colline a maggiore vocazione viticola lungo il fiume Mosella. Markus utilizza un metodo di gestione infallibile: lascia esprimere gli elementi naturali - Ardesia, riesling e condizioni microclimatiche, aggiunge il 100% di lavoro fatto a mano in campagna e non utilizza in cantina lieviti, enzimi e additivi vari e filtrazioni, ottenendo vini di forte carattere e di grande individualità.